A continuación ofrecemos nuestros menús que hemos preparado para este tipo de ocasiones. Desde luego podemos elaborar menús basados en nuestras especialidades de la carta o preparar un menú personalísimo acorde con las necesidades, gustos y sugerencias del cliente.

 

CENAS DE EMPRESAS 2016

 

 

Menú Donatello

 

Aperitivo de Pizza rustica Romana con crema de calabaza asada y Gorgonzola

...

Ensalada de brotes de temporada de lollo rojo y verde , espinacas y escarola rizada , con queso “Martin Savoie ” crujiente y nueces

Strozzapreti de pasta fresca casera conRagout de Sardeña con Longaniza , “Cannonau” y “Anice “

...

“Panna cotta” , con crema de caramelo y picotas marinadas

 

Menú Leonardo

 

Aperitivo de Pizza rustica Romana con Mozzarella de Bufala y albahaca

...

Flan casero de autentico Parmigiano “Vacche Rosse “ D.O.P con ensaladita tibia de setas , shitakii y boletus

Risottino de espárragos , Taleggio Lombardo de leche cruda de vaca y tomillo fresco

...

Tarta casera de chocolate belga 70 % , nueces y salsita tibia de Guanaja

 

 

20,00 € por persona (iva incluido)

1 bebida ( una copa de vino o un refresco o una cerveza), pan , café incluido



Menú Michelangelo

 

Aperitivo de Pizza rustica Romana con espinacas naturales y queso Martin Savoie de leche cruda de cabra

...

Ensalada tibia de verduritas de temporada marinadas con queso “Scamorza affumicata” y albahaca

Trofiette de pasta fresca casera con pesto de albahaca según la tradición de Liguria , escamas de Pecorino Romano y piñones

...

Tarta casera de chocolate , Lambrusco y canela con caldo de cerezas y menta

 

 

20,00 € por persona (iva incluido)

1 bebida ( una copa de vino o un refresco o una cerveza), pan , café incluido

 



menu Verdi

 

 

Ensalada tibia de espinacas naturales con

Bacalao  y  patatas al azafran

Brocheta de gambas y calabacines con salsa de gengibre

Croquetas caseras de Merluza y  eneldo

-

Risotto mantecado con tomatitos calamares y  mejillones

“Garganelli” artesanos con  ragout de atun y aceitunas verdes

-

Sorbete de Limón con Wodka y

Pan y 1 bebida para persona

Café

40 ,00 € iva incuido

 

RESERVA 695104641

"Non mi fermo . Mai ." G.D

ARTESANIA GASTRONOMICA ,PAN BIOLOGICO, PIZZA ROMANA , PAN BRIOCHE ,

Reservas

BLOG DE COCINA PROFESIONAL
AUTENTICO ESPRESSO ITALIANO
La opción seleccionada no puede mostrarse en este área de su página web.

Dirección

MIMMO CANTINA
Calle Doctor Sanchis Bergon 24
46008 Valencia
 

 

Correo electrónico: info@mimmo-cantina.com

 

Para cualquier consulta, no dude en llamarnos al teléfono:

 

+34 963154968

+34 658093344-645074435

 

o utilice nuestro formulario de contacto

JFK Radio - 87.9 FM Abanilla
¡ Encuéntranos en Facebook !

Noticias

RAVIOLI CASEROS RELLENOS DE "STRACCIATELLA DI BURRATA"D.O.P Y RUCOLA CON SALSA DE TOMATITOS Y ALBAHACA
Tapas: Spaghetti de trigo duro con pesto de apio,almejas y tomate

Recomendar esta página en: